Az egyik kereskedelmi televíziós csatornán jelenleg is vetített nagysikerű, Konyhafőnök című főzőműsor zsűrijének tagja Bernáth József, nevét innen ismerhette meg a nagyközönség. Ennek okán vélhetően szakácskönyve, amely kivitelében kiemelkedik a hasonló kötetek sorából, sikert arat majd a   [>>>]

Az egyik kereskedelmi televíziós csatornán jelenleg is vetített nagysikerű, Konyhafőnök című főzőműsor zsűrijének tagja Bernáth József, nevét innen ismerhette meg a nagyközönség. Ennek okán vélhetően szakácskönyve, amely kivitelében kiemelkedik a hasonló kötetek sorából, sikert arat majd a kulináris élvezetekben elmélyülők körében. Bevezetőjében arra irányítja a figyelmet a szerző, hogy tapasztalata szerint még a főzni szeretők sincsenek tisztában az alapvető főzési technikákkal. Ebben kíván az érdeklődők segítségére lenni, amikor az alapreceptek leírása mellett a főzés fontosabb mozzanatait fázisfotókon mutatja be. Így folyamatosan nyomon követhető, hogy elkészítés közben, hogyan kell kinéznie az ételnek. A receptek mellett olvasható apró trükkök birtokában egészen bizonyos, hogy sikerélménye lesz majd a hobbiszakácsnak. Emellett a tálalás esztétikájára is nagy figyelmet fordít a séf, aki úgy véli, hogy a látvány nagyrészt meghatározhatja a későbbi íz élményt is. 35 szebbnél szebb, színes fotókkal illusztrált recept szerepel a kínálatsorban, többek között a húsleves, a lecsó kolbásszal, a csirkepörkölt, a rántott csirke és más hagyományos magyar ételek stílusos, lezser elkészítési módjával ismerkedhetnek majd meg a sütni, főzni szerető olvasók. [<<<]